Ceratonia siliqua L. - Carrubo
- Presente anche in:
- Flora mediterranea,
: C090
Grande albero sempreverde, dioico. Rami espansi e fitto fogliame. Foglie paripennate, con 4-10 segmenti obovati e ottusi, color verde scuro lucente, coriacei e leggermente ondulati. Frutti legumi lunghi 10-30 cm , carnosi e coriacei, zuccherini , i semi sono duri e di dimensioni costanti.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Italiano: Carrubo - Sardo: Carrubba
- Famiglia
- Cesalpiniaceae
- Origine
- Incerta, la diffusione pare sia da attribuire ai Fenici.
- Fioritura
- poco appariscente in Agosto-Ottobre ,i fiori maschili sono riuniti in mazzi, fitti, senza petali i
- Ecologia
- Zone calde e terreni anche pesanti, in vicinanza delle coste, molto resistente al secco;
- Uso
- i frutti sono ancora appetiti, sia dall’industria mangimistica che per alimentazione umana, gli estratti di semi come addensanti (carragenine).
- Osservazioni
- I Fenici lo impiantavano vicino ai loro scali e ne usavano i semi come unità di misura (carato) . Albero longevo e resistente al secco ed al salmastro, preferisce suoli con un buon contenuto in calcare, è stato coltivato nei secoli passati per i suoi bacc
- Consigli
- Esposizione: Pieno sole; Substrato: preferibilmente argilloso; calcareo; Irrigazione: Minima; Concimazioni: Moderate;
I Fenici lo impiantavano vicino ai loro scali e ne usavano i semi come unità di misura (carato) . Albero longevo e resistente al secco ed al salmastro, preferisce suoli con un buon contenuto in calcare, è stato coltivato nei secoli passati per i suoi baccelli carnosi molto appetiti dal bestiame. Oggi i suoi esemplari plurisecolari punteggiano la Sardegna meridionale e con gli olivi rappresentano i più grandi esemplari della nostra vegetazione.