Myrtus communis frutto bianco - Mirto bianco
- Presente anche in:
- Flora mediterranea,
: M051
Arbusto alto fino a mt. 4, sempreverde, aromatico, con tronchi rossastri e corteccia che, invecchiando, cade a scaglie. Foglie opposte, coriacee, lamina ovato-lanceolata a margine intero, verde lucente, lunge 2-4 cm. Frutto: bacca di 10-15 mm.BIANCO-GIALLA a maturità con numerosi (6-!2) semi duri e reniformi. Fiori isolati allascella delle foglie con lungo peduncolo, bianchi con 5 petali e numerosi stami, diametro fino a 3 cm.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Sardo: Murta bianca
- Famiglia
- Myrtaceae
- Origine
- Autoctono, mutazione naturale
- Ecologia
- Posizioni soleggiate o a mezzombra nelle macchie, boschi e radure, sul lato in ombra delle siepi, su suoli da acidi fino a neutri, non ama il calcare.Questa mutazione si presenta in natura in circa il 0,3% delle piante di una popolazione.
- Uso
- I rami flessibili in cestineria, le foglie per aromatizzare i cibi avvolgendoveli ben caldi dopo la cottura, dalle bacche infusi e decotti per espettoranti o liquori.
- Osservazioni
- Pianta cara alla mitologia .
- Consigli
- Esposizione: sole o mezzombra Substrato: da acido a neutro. Irrigazione: costante; Concimazioni: leggere. questa selezione non si riproduce per seme, ma solo agamicamente.
E' considerato una mutazione genetica relativamente frequente in natura del mirto a bacca nera. Le bacche sono raccolte separatamente per ottenere un liquore incolore.